Csuka Zoltán Városi Könyvtár, Érd
| dokumentum típus: | KÖNYV | |||
| elsődleges szerző: | Nurra, Rina | |||
| szerzők és közreműködők: | [a Ferrandi Gasztronómiai Iskola receptjei és technikái] ; Rina Nurra fényképeivel ; [ford. Józsa-Tóth Annamária] |
|||
| cím: | Csokoládé : receptek és technikák a szakma mestereitől | |||
| nyelv: | ??? | |||
| raktári jelzet: | 641 C 76 (641 C 76) | |||
| szak: | élelmiszer, főzés, szakácskönyv | |||
| megjelenési adatok: | Pécs : Alexandra, 2021 | |||
| terjedelem: | 302 p. ill., színes 29 cm | |||
| terjesztési adatok: | ISBN 978-963-582-170-9 kötött : 16999,- Ft | |||
 A dokumentum elérhetőségének lekérdezése folyamatban van... | ||||
