| dokumentum típus: | KÖNYV | |||
| elsődleges szerző: | Black, William | |||
| szerzők és közreműködők: | William Black ; [... ford. Stefanovits Péter, Szilágyi Zsófia, Zelki János] |
|||
| cím: | Al dente : gasztronómiai kalandozások Itáliában | |||
| raktári jelzet: | 641 B 69 (641 B 69) | |||
| szak: | élelmiszer, főzés, szakácskönyv | |||
| megjelenési adatok: | Budapest : Tericum, 2009 | |||
| terjedelem: | 371 p. 21 cm | |||
| terjesztési adatok: | ISBN 978-963-9633-55-1 kötött : 2378,- Ft | |||