| dokumentum típus: | KÖNYV | |||
| elsődleges szerző: | Hargitai György | |||
| szerzők és közreműködők: | írta ... Hargitai György ; fényképezte Budaházi László ; a kalóriatáblázatokat ... Horváth Angéla kész.  | 
  |||
| cím: | Kenyér : kézi és gépi kenyérsütés otthon | |||
| raktári jelzet: | 641 H 31 (641 H31) | |||
| szak: | élelmiszer, főzés, szakácskönyv | |||
| megjelenési adatok: | [Budapest] : Officina Nova, 1992 | |||
| terjedelem: | 79 p. ill., színes 22x22 cm | |||
| terjesztési adatok: | ISBN 963-7836-87-X kötött : 335,- Ft | |||
| sorozat: | A föld ajándéka, ISSN 1216-1748 | |||